Situer les Afriques dans une histoire mondiale de l'alimentation: cuisines, consommation, commensalité Isabelle Denis sciencesconf.org:reaf2016:90413
Africanités indiennes et indianités africaines: penser les Afriques cosmopolitiques à l'aune de l'aire indianocéanique. Isabelle Denis sciencesconf.org:reaf2016:90423
